6月19日(水)ラパン初となるレクリエーションで、ピザ作り体験をしにNPO法人プラナスさんへ行ってきました。
前日は雨に見舞われ明日も雨かとドキドキしてしまいましたが、当日は見事晴天!絶好のピザ作り日和となりました。
そして、今回は多機能型事業所ということで、パン工房「うさぎとかめ」のみなさんと行きました。
「うさぎとかめ」さんの手際の良い作業にラパンの利用者様も興味津々でした。
実際に窯で焼くところも興味のある様子で時間を忘れて見入ってしまいました。
普段の活動とは違った環境、作業に一層、ピザがおいしく感じられました。
ピザ作り体験中。大きな石窯の横で作りました。
生地を平たくし、フォークで穴を開け、オリーブオイルとピザソースを塗り、それからトッピングと作業が盛沢山でした。
ピーマン、トマト、ジャガイモと野菜たちがとてもおいしそうでした。窯に持っていき焼きあがるのが楽しみでした!
出来上がりです!ピザの大きさは一人分にちょうど良いSサイズぐらいでした。
それに野菜たっぷりスープと季節のデザートが付いています。デザートは甘味たっぷりメロンでした。
焼き上がり熱々のピザは手で持つのも大変でしたが、自分たちで一生懸命作ったピザは格別でした。
焼き立て熱々を食べられるのも魅力的でした。
美味しいものは無我夢中で食べてしまいますね!いつもよりも、ものすごいスピードで食べていました。
みなさん、とても楽しまれていて、来年もまた来たいと思いました!